2023年5月11日「フライパンマザー」が、京都亀岡市横町にオープンしました。
全て手作りのお弁当・お惣菜が食べられる、テイクアウト中心のお店です。
場所は亀岡市横町アーバンライフ吉祥1階。以前はスペイン料理店サルテン(Sarten)があった所です。
オープン初日のお昼時に訪れました。
複数種類のお弁当がずらっと並び、何の事前知識もないままに来たので、何にするか悩む悩む…。
《メニュー》
・ハンバーグ弁当:880円
・シャケ弁当:880円
・コロッケ弁当:880円
・カレー弁当:880円
・ウーロン茶、緑茶:各120円
※いずれも税込価格
店員さんによると、看板メニューはハンバーグ弁当」とのことで、今回はそちらを注文してみました。
ハンバーグ弁当(880円)の中身は、梅干しのせ白米、ハンバーグ(しめじソース)、水菜とマイタケ油揚げの和え物、ナスの煮浸し、ゆで玉子など。お弁当には珍しく、アイスプラントも入っていたのは、全てが手作りならでは。
どれも優しい味付けながら「午後からも頑張ろう」と思うような、元気が出る美味しさでした。
スーパーやコンビニのお弁当だと、どうしても不足しがちな野菜が多く食べられるのも嬉しいです。オープン日の今日は、お弁当のテイクアウトのみの営業でしたが、今後は店内での飲食もできるようにしたい、との話でした。
フライパンマザーの名前通り、料理長さんや店員さんは「マザー」な方々で、0歳の次男を抱っこ紐で抱えながら訪れた私に「育児頑張ってね」「ゆっくりで良いですよ」と声を掛けてくれました。
ありがとうございました。ごちそうさまでした。また買いに行きます。
店舗情報
店名:フライパンマザー
住所:京都府亀岡市横町41 アーバンライフ吉祥105号(地図)
営業時間:10:00~22:00(21:00以降はお弁当またはお惣菜のみの販売)
定休日:日曜日
公式サイト:なし【NEW OPEN】フライパンマザー(京都府亀岡市横町アーバンライフ吉祥)
2023年5月11日オープン、営業時間11時~22時、日曜定休
テイクアウト中心のお弁当・お惣菜屋さんです。
店員さんのおすすめで、看板メニューのハンバーグ弁当を購入。#亀岡 #亀岡グルメ pic.twitter.com/Eu7hYdJyrq— 五十里かをる|京都亀岡のWebライター (@IkariKaworu_web) May 11, 2023
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